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Veggie Halloumi burger

Veggie Halloumi burger

Ambiance grecque avec tzatzíki & halloumi

Il faut un peu plus que de la viande pour éveiller le souvenir de vacances en Grèce. Imaginez-vous sur une île grecque avec ce Veggie Halloumi Burger sur un Brioche Burger Bun.

végétarien
1 personne
20 de préparation

Ambiance grecque avec tzatzíki & halloumi

Il faut un peu plus que de la viande pour éveiller le souvenir de vacances en Grèce. Imaginez-vous sur une île grecque avec ce Veggie Halloumi Burger sur un Brioche Burger Bun.

végétarien
1 personne
20 de préparation

Ingrédients

  • 1 Mr.BigMouth Brioche Burger Bun
  • 3 tranches de halloumi (fromage grec grillé)
  • ¼ d’aubergine
  • ¼ de courgette
  • 1 poivron rouge
  • 1 feuille de salade Lollo verde
  • 2 cuillères à soupe de sauce pour hamburger
  • 2 cuillères à soupe de tzatzíki
  • 1 cuillère à café d’origan séché
  • Poivre et sel
Brioche Buns | Mr.BigMouth

Préparation

  1. Coupez l’aubergine, la courgette et le poivron en tranches et faites-les griller dans une poêle pendant environ 6 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Assaisonnez avec du sel, du poivre et de l’origan séché.
  2. Faites dorer brièvement les tranches de halloumi des deux côtés dans une poêle à frire.
  3. Ouvrez le Brioche Burger Bun et chauffez les deux côtés pendant 1 à 2 minutes au four (180 °C), à l’airfryer ou au grill.
  4. Tartinez les deux côtés du Brioche Bun avec la sauce pour hamburger.
  5. Garnissez le pain avec l’aubergine, la courgette et le poivron grillés.
  6. Disposez le halloumi cuit et la laitue ici, puis nappez le tout de sauce tzatzíki.
  7. Fermez le Mr.BigMouth Brioche Burger Bun.

Greek Holiday vibes!

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