Wat is is het Climate & Nature programma?

De manier waarop we voedsel produceren en consumeren, heeft een grote impact op onze planeet en op het klimaat. Daarom steunt Mr.BigMouth duurzame landbouwpraktijken in België en Nederland. Dat doen we via Climate & Nature, Lantmännen’s programma voor de landbouw van de toekomst.
Climate & Nature omvat maatregelen om de biodiversiteit te bevorderen en de klimaatimpact te beperken. Via het programma helpt Lantmännen landbouwers om op een duurzamere manier graan te telen. De resultaten van het programma sinds 2015 in Zweden:

859.800 ton graan geoogst binnen Climate & Nature
56.900 ton CO₂ bespaard

En dat alles zonder in te boeten op de kwaliteit van het graan.

Climate & Nature in België en Nederland

In België en Nederland focussen we met Climate & Nature op een aantal specifieke methodes voor duurzame landbouw.

Landbouwingrepen om
de uitstoot te verlagen

Landbouwers kunnen actief ingrijpen om de emissies op hun akkers te verlagen. Ons programma omvat verschillende ingrepen waaruit ze kunnen kiezen. Die keuze is belangrijk, aangezien niet alle akkers hetzelfde zijn. Door bijvoorbeeld precisietechnieken te gebruiken, zoals variabele bemesting, weten landbouwers exact waar en hoeveel ze moeten bemesten. De combinatie met het gebruik van stikstofstabilisatoren om het stikstofverlies uit meststoffen te beperken, draagt bij tot een lagere CO₂-uitstoot.

sticky note text bubbles climate nature wold

Biodiversiteit

Biodiversiteit verhoogt het opbrengstpotentieel van de akkers. Wat biodiversiteit betreft hebben de landbouwers de keuze uit structurele maatregelen, teeltmaatregelen en vogelbescherming. Wanneer akkers bijvoorbeeld gedurende een bepaalde tijd niet worden bebouwd (braaklandtechniek), ontstaan vanzelf bloeiende velden die een natuurlijke habitat vormen voor akkervogels en insecten.
Dat bevordert de biodiversiteit op en rond de akkers.

Ons engagement

In België en Nederland werken we mee aan Climate & Nature om duurzame landbouw te steunen. Alle premiumbroodjes van Mr.BigMouth maken deel uit van het programma. Zo kunnen we de CO₂-uitstoot in de graanteelt met ongeveer 30% verlagen*.

*Ten opzichte van basisjaar 2019. De CO2-impact van de ingrepen op landbouwniveau wordt getoetst door een onafhankelijke derde partij.

Traceerbaarheid en massabalans van Climate & Nature-graan

We hanteren het massabalansprincipe, wat betekent dat het graan van landbouwbedrijven uit het Climate & Nature-programma in ons productieproces wordt gemengd met ander graan.

Het graan uit het teeltprogramma verschilt niet op het gebied van kwaliteitsaspecten zoals smaak of bakeigenschappen. Maar de kosten om de volledige toeleveringsketen te scheiden, zou de marktprijs van klimaatvriendelijk graan naar onze mening onnodig verhogen. Dat zou het dan ook moeilijker maken om onze gemeenschappelijke klimaatdoelen te bereiken.

We kopen graan in volgens onze productiebehoeften voor producten die deel uitmaken van het Climate & Nature-programma, en we zorgen ervoor dat we nooit meer van die producten verkopen dan de hoeveelheid graan binnen het programma.