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Truffel treasure

Truffel treasure

COMFORT-FOOD COMBO !

Le hamburger idéal pour une agréable soirée à la maison ! Un burger de bœuf bien tendre avec du bacon frit, de la mayonnaise à la truffe et du parmesan sur un petit pain Mr.BigMouth Multiseed ? Cela vous met l’eau à la bouche ? Essayez-le maintenant !

viande
1 personne
15 de préparation
Truffle burger | Mr.BigMouth

COMFORT-FOOD COMBO !

Le hamburger idéal pour une agréable soirée à la maison ! Un burger de bœuf bien tendre avec du bacon frit, de la mayonnaise à la truffe et du parmesan sur un petit pain Mr.BigMouth Multiseed ? Cela vous met l’eau à la bouche ? Essayez-le maintenant !

viande
1 personne
15 de préparation

Ingrédients

  • 1 Mr.BigMouth Multiseed Burger Bun
  • 140 grammes de burger de bœuf
  • 25 grammes de lard fumé
  • Sel et poivre
  • ½ tomate
  • ½ oignon rouge
  • 1 cuillère à soupe de mayonnaise à la truffe
  • 1 poignée de roquette
  • 1 cuillère à soupe de parmesan râpé
  • Huile d’olive
Multiseed Buns | Mr.BigMouth

Préparation

  1. Coupez l’oignon rouge en fines rondelles et la tomate en tranches.
  2. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle et faites revenir l’oignon rouge jusqu’à ce qu’il soit tendre et légèrement coloré. Retirez de la poêle et réservez.
  3. Faites chauffer une autre poêle sans huile et faites frire le bacon jusqu’à ce qu’il soit croustillant. Retirez le bacon de la poêle et réservez-le sur une assiette recouverte de papier absorbant.
  4. Faire frire le burger de bœuf dans la poêle avec la graisse du bacon jusqu’à ce qu’il soit brun et cuit.
  5. Entretemps, ouvrez le Multiseed Burger Bun et chauffez les deux côtés pendant 1 à 2 minutes au four (180°C), à l’airfryer ou au grill.
  6. Tartinez les deux côtés du bun Multiseed avec la mayonnaise à la truffe et ajoutez le burger, les tranches de tomate, le bacon croustillant et l’oignon rouge frit.
  7. Répartissez la roquette sur le dessus et saupoudrez de parmesan râpé.
  8. Fermez le Mr.BigMouth Multiseed Burger Bun.

Let’s get comfy!

tip
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