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Rosbif Béarnaise
Rosbif Béarnaise
CRISPY AND CREAMY !
Le rosbif grillé est parfait pour ceux qui ne parviennent pas à choisir entre onctueux et croustillant. Un burger avec du rosbif tiède, une sauce béarnaise onctueuse et des chips croustillantes... Miam !
viande
1 personne
20 de préparation
CRISPY AND CREAMY !
Le rosbif grillé est parfait pour ceux qui ne parviennent pas à choisir entre onctueux et croustillant. Un burger avec du rosbif tiède, une sauce béarnaise onctueuse et des chips croustillantes... Miam !
viande
1 personne
20 de préparation
Ingrédients
- 1 Brioche Bun
- 125 grammes de rosbif
- 3 cuillères à soupe de sauce béarnaise
- ½ tomate
- 25 grammes de laitue romaine
- 15 grammes de chips au sel
Préparation
- Coupez la tomate en fines tranches.
- Chauffez le rosbif.
- Ouvrez le Brioche Bun et chauffez les deux côtés pendant 1 à 2 minutes au four (180 °C), à l’airfryer ou au gril.
- Tartinez la sauce béarnaise sur les deux côtés du Brioche Bun.
- Répartissez la moitié de la laitue romaine sur la partie inférieure du bun.
- Disposez les tranches de tomate sur la laitue et recouvrez avec le rosbif.
- Répartissez les chips au sel sur le rosbif.
- Recouvrez avec le reste de la laitue romaine.
- Fermez le Brioche Bun.
Savourez votre bun au rosbif grillé !
Vous pouvez également servir le rosbif froid.
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