Overzicht

Cajun garnalen burger

Cajun garnalen burger

LOUISIANA STYLE BURGER

Een Louisiana style garbakebburger, met cajunkruiden en srirachasaus. Een ‘easy to make’ en verrassend lekker recept op een Mr.BigMouth Brioche Burger Bun.

vis
1 persoon
25 bereiden
Garnalenburger | Mr.BigMouth

LOUISIANA STYLE BURGER

Een Louisiana style garbakebburger, met cajunkruiden en srirachasaus. Een ‘easy to make’ en verrassend lekker recept op een Mr.BigMouth Brioche Burger Bun.

vis
1 persoon
25 bereiden

Ingrediënten

  • 1 Mr.BigMouth Brioche Burger Bun
  • 1 garnalenburger
  • 20 gram garnalen
  • ½ rode ui
  • ½ vleestomaat
  • ½ limoen
  • 2 eetlepels cajun mayonaise
  • 2 blaadjes groene krul sla
  • 1 lente-uitje
  • 1 eetlepel srirachasaus
  • Peterselie, naar smaak
Brioche Buns | Mr.BigMouth

Bereiden

  1. Snijd de rode ui in dunne ringen en besprenkel royaal met limoensap en laat marineren.
  2. Snijd de tomaat in dunne plakjes en meng de mayonaise met de cajun kruidenmix. Snij de lente-ui in ringetjes. Zet alle ingrediënten klaar voor gebruik.
  3. Open de Brioche Burger Bun en verwarm beide zijden 1 à 2 minuten in de oven (180°C), airfryer of grill.
  4. Bak de garnalenburger in wat olie aan beide zijden bruin en gaar. Haal de garnalen burger uit de pan en bak de overige garnalen op hoog vuur in dezelfde pan.
  5. Besmeer de bodem van de Brioche Burger Bun met de cajun mayonaise, verdeel er wat blaadjes krulsla op en beleg met de plakjes tomaat. Leg de garnalen burger erop en verdeel daar de gebakken garnalen en rode ui op.
  6. Schep er wat srirachasaus op, bestrooi met de gesneden lente-ui en grof geplukte peterselie.
  7. Sluit de Mr.BigMouth Brioche Burger Bun.

Enjoy your Louisiana Po-Boy burger!

tip
Garnalenburger liever zelf maken? Mix 125 g rauwe, ongekookte garnalen fijn in de keukenmachine en meng vervolgens met lente-ui, paneermeel en cajunkruiden.
Special en spicy met friszure kimchi en romige kaas.
Kabeljauwburger met thousand islands dressing
Lauwwarme rosbief met béarnaisesaus en chips
2024 © Postads. Alle rechten voorbehouden | Cookies aanpassen