Overzicht

VEGAN BIETENBURGER

VEGAN BIETENBURGER

VEGAN-FANS OPGELET!

Deze burger heeft één van de beste vleesvervangers: rode biet! Een door quinoa verstevigde burger met een kick van limoen, rode ui en komkommer. Afgetopt met een flinke lik vegan mayo.

vega
1 persoon
15 min bereiden
Bietenburger | Mr.BigMouth

VEGAN-FANS OPGELET!

Deze burger heeft één van de beste vleesvervangers: rode biet! Een door quinoa verstevigde burger met een kick van limoen, rode ui en komkommer. Afgetopt met een flinke lik vegan mayo.

vega
1 persoon
15 min bereiden

Ingrediënten

  • 1 Mr.BigMouth Brioche Burger Bun
  • 1 quinoa bietenburger
  • 1 kleine rode ui
  • ½ limoen
  • ½ eetrijpe avocado
  • ¼ komkommer
  • 1 teentje knoflook
  • 1 theelepel gedroogde rode peper
  • 3 eetlepels vegan mayonaise
  • 1 handje veldsla
  • Peper en zout
Brioche Bun | Mr.BigMouth

Bereiden

  1. Snijd de rode ui in dunne ringen en besprenkel royaal met limoensap. Meng goed door en laat 10 minuten marineren.
  2. Schaaf de komkommer in linten met een dunschiller of kaasschaaf.
  3. Prak de avocado fijn met een vork en meng er een lepeltje vegan mayonaise en een fijngehakt teentje knoflook doorheen. Breng op smaak met zout en de rode peper.
  4. Bak de quinoa bietenburger volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  5. Open ondertussen de Brioche Burger Bun en verwarm beide zijden 1 à 2 minuten in de oven (180°C), airfryer of grill.
  6. Besmeer beide zijden van de Brioche Burger Bun met de mayonaise en leg op de onderkant de veldsla.
  7. Leg de bietenburger en avocado erop.
  8. Werk af met de komkommerlinten en gemarineerde rode ui.
  9. Sluit de Mr.BigMouth Brioche Burger Bun.

Enjoy you vegan burger!

tip
Is een burger zonder tomaat voor jou niet compleet? Voeg dan jouw favoriete tomaat toe!
All-time classic combo met spicy touch
Spaanse sferen met onze Iberico burger
Een burger voor de fijnproever
2024 © Postads. Alle rechten voorbehouden