Overzicht

Mr. Beenham Pepper

Mr. Beenham Pepper

Baby, it's cold outside!

Deze Mr. Beenham burger is perfect voor als het buiten koud en binnen lekker warm is. Een burger met warme beenham, tomaat, gemixte salade, spiegelei en honing-mosterdsaus.

vlees
2 personen
20 min bereiden

Baby, it's cold outside!

Deze Mr. Beenham burger is perfect voor als het buiten koud en binnen lekker warm is. Een burger met warme beenham, tomaat, gemixte salade, spiegelei en honing-mosterdsaus.

vlees
2 personen
20 min bereiden

Ingrediënten

  • 2 Black Pepper Buns
  • 220 gram fijngesneden beenham
  • 2 eieren
  • 1 tomaat in schijfjes gesneden
  • 30 gram mix salade
  • 10 gram boter
  • 2 eetlepels honing-mosterdsaus

Bereiden

  1. Verwarm de oven op 180°C.
  2. Warm in een pan de beenham op in lauwwarme boter.
  3. Verwarm de Black Pepper Bun 1 à 2 minuten in de oven, airfryer of grill.
  4. Bak in een andere pan een spiegelei.
  5. Bestrijk de beide zijden van de Black Pepper Bun met één eetlepel honing-mosterdsaus.
  6. Leg op het onderste gedeelte van de Black Pepper Bun de warme beenham.
  7. Dresseer hierop de schijfjes tomaat en de gemixte salade.
  8. Leg daarop het spiegelei en sluit de Black Pepper Bun.

Enjoy & get cozy!

tip
Vervang het spiegelei eens voor een gepocheerd eitje.
Perfect als je niet kunt kiezen tussen 2 werelden
Gegrilde knolselderij voor een vegetarische variant
Zin in comfort food? Ga dan voor de Fish'n Chips burger.
2021 © Postads. Alle rechten voorbehouden