Overzicht

Classy pepper

Classy pepper

Go classy or go home!

Deze Classy Pepper is een echte Amerikaanse klassieker. Met frisse ijsbergsla, een malse rundsburger, cheddarkaas, tomaat, gebakken ei en rode ui. Een meesterlijke combinatie met de Black Pepper Bun.

vlees
2 personen
20 min bereiden
Classy Pepper | Mr.BigMouth

Go classy or go home!

Deze Classy Pepper is een echte Amerikaanse klassieker. Met frisse ijsbergsla, een malse rundsburger, cheddarkaas, tomaat, gebakken ei en rode ui. Een meesterlijke combinatie met de Black Pepper Bun.

vlees
2 personen
20 min bereiden

Ingrediënten

  • 2 Black Pepper Buns
  • 350 gram rundsburger
  • 2 plakjes cheddarkaas
  • 2 eieren
  • 20 gram ijsbergsla
  • 1 rode ui
  • 1 tomaat
  • 2 koffielepels mayonaise
  • 20 ml rode wijnazijn
  • 10 gram boter
  • 20 gram suiker

BEREIDEN

  1. Snijd de rode ui in dunne halve ringen en de tomaat in dunne schijfjes. 
  2. Warm de rode wijnazijn en suiker samen op in een pan totdat de suiker opgenomen is.
  3. Giet de wijnazijn over de gesneden ui. 
  4. Doe de boter in de pan en bak de rundsburger.  
  5. Leg de cheddarkaas op de gebakken rundsburger en laat smelten.
  6. Bak ondertussen het ei in een andere pan en breng op smaak met peper en zout. 
  7. Verwarm de Black Pepper Bun 1 à 2 minuten in de oven, airfryer of grill.
  8. Smeer de mayonaise aan beide zijden van de Black Pepper Bun.
  9. Plaats de ijsbergsla, de rundsburger met cheddarkaas, schijfjes tomaat, gebakken ei en de ui op de Black Pepper Bun.  
  10. Sluit de Classy Pepper Bun. 

Enjoy your burger time and keep it classy!

tip
Vervang de gebakken ui door gefrituurde uienringen voor extra crunch!
Gebakken pladijs met tzatziki voor Griekse eiland-vibes
Een aanrader voor spicy kipliefhebbers
Smaakvol tripje naar Japan met malse teriyaki kalkoenreepjes
2021 © Postads. Alle rechten voorbehouden