Teriyaki Delight

Always in the mood for Japanese food!

Ga voor een smaakvol tripje naar Japan met de Teriyaki Delight Burger. Malse kalkoenreepjes gemarineerd in teriyakisaus en gegaard in de oven. Afgewerkt met Chinese kool, tomaat, koriander en zwarte sesamzaadjes op een Black Pepper Bun.

vlees

2 personen

20 min bereiden

Always in the mood for Japanese food!

Ga voor een smaakvol tripje naar Japan met de Teriyaki Delight Burger. Malse kalkoenreepjes gemarineerd in teriyakisaus en gegaard in de oven. Afgewerkt met Chinese kool, tomaat, koriander en zwarte sesamzaadjes op een Black Pepper Bun.

vlees

2 personen

20 min bereiden

Ingrediënten

2 Black Pepper Buns
300 gram kalkoenreepjes
50 gram Chinese kool
10 gram koriander
1 tomaat
4 koffielepels zwarte sesamzaadjes
4 ml sesamolie
5 eetlepels teriyakisaus
2 koffielepels mayonaise

BEREIDEN

Verwarm de oven voor op 180°C.
Marineer de kalkoenreepjes met 2 eetlepels teriyakisaus en laat minstens 10 minuten intrekken.
Gaar de kalkoenreepjes 10 minuten in de oven.
Meng een halve eetlepel teriyakisaus met de mayonaise.
Snijd de Chinese kool fijn en meng met sesamolie en 1 koffielepel zwarte sesamzaadjes.
Snijd de tomaat in dunne schijfjes.
Verwarm de Black Pepper Bun 1 à 2 minuten in de oven, airfryer of grill.
Smeer de teriyaki-mayonaise op beide zijden van de Black Pepper Bun.
Plaats de Chinese kool op de onderkant van de Black Pepper Bun.
Leg hierop de tomaat, kalkoenreepjes en werk af met koriander en 1 koffielepel zwarte sesamzaadjes.
Sluit de Black Pepper Bun.